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トークイベント『シェフを「つづける」ということ …

安打: https://archive.cottage-keibunsha.com/post/118832038973/%E3%83%88%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%82%A4%E3%83%99%E3%83%B3%E3%83%88%E3%82%B7%E3%82%A7%E3%83%95%E3%82%92%E3%81%A4%E3%81%A5%E3%81%91%E3%82%8B%E3%81%A8%E3%81%84%E3%81%86%E3%81%93%E3%81%A8

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2015年2月末にミシマ社より発刊された『シェフを「つづける」ということ』刊行を記念して、トークイベントが開催されました。著者である井川直子さん、取材対象の ...